겨울 제철 대구의 효능과 탕 요리법
겨울 제철, 대구의 효능과 요리법 겨울이 찾아오면 그 어느 때보다 많은 이들이 찾는 제철 음식 중 하나가 바로 대구입니다. 대구는 주로 12월부터 2월까지가 그 제철이며, 이 시기에 가장 맛이 좋고 영양이 풍부합니다. 오늘은 대구의 효능과 함께 대구를 활용한 다양한 요리법, 그리고 대구가 포함된 대표적인 제철 요리에 대해 알아보겠습니다. 대구의 효능 대구는 고단백 저지방 식품으로, 영양…
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